[된장 찌개] 된장찌개 맛있게 끓이는 법
참고자료: 백종원 된장찌개 + 수많은 블로그 된장찌개는 육수를 끓여 된장을 풀고 재료를 넣어주면 완성됩니다. 어려울것 없지만, 김치랑 참치캔 하나만 넣으면 되는 김치찌개에 비해 생각보다 많은 재료가 들어가더군요ㅠ 일단 재료부터 소개해 보겠습니다. 사진은 찍지 못해 인터넷 참고 자료이오니 양해 부탁드립니다~!! 사진 출처: 꽃청춘 이주부의 맛있는 일상이야기 재료 소개 육수: 물 900ml 정도 (쌀뜬물이 있으면 더 좋다고 하는데 없어도 상관없음) 육수용 멸치(5~6마리), 표고버섯(없어도 무방), 다시마(없어도 무방), 무 메인재료: 된장, 애호박, 감자 1개, 양파 1개, 두부 한모, 다진 마늘 부가재료: 고춧가루, 청양고추 요리 과정 출처: 마미소다 1. 육수는 요즘 티백처럼 나와있기도 해서 만드는데 ..
도쿄 여행 3박4일 코스, 3일차 : 다이칸야마, 나카메구로, 신주쿠
[도쿄 여행] 2일차 : 우에노, 아사쿠사, 긴자, 롯폰기 복귀(맛집, 동물원 등)https://young-key.tistory.com/46 도쿄 여행 3일차 코스롯폰기 쉐이크쉑버거 - 다이칸야마 "로그로드,스프링밸리브루어리도쿄" - 테노하 다이칸야마, 하이카카오 - 다이칸야마 티사이트 "아이비플레이스" - 신주쿠 "무사시 라멘" - 꼬치장인 "쿠시야 시모무라" - 미드타운 마트 기념품 도쿄 여행 코스. 3-1 모닝커피어제 많이 걸었으니, 오늘은 많이 먹을 예정이다. 아침겸 점심은 소고기 덮밥집이었다. 하루 30개 한정 판매만 한다는 집이었다. 하지만 아쉽게도 18년 9월 부터 점심은 하지 않고, 저녁 장사만 한다고 한다. 흑우 대신 소고기패티가 들어간 쉐이크쉑 버거에서 간단히 아침을 먹기로 했다. 11..
