열대과일 노니의 원산지는 동남아, 말레이시아, 하와이 등입니다. 고약한 냄새가 그 악명높은 '두리안'보다 심하다고 합니다
하지만, 다이어트와 세포회복 등에 크게 도움이 되는 것으로 알려져있습니다.
2003년에는 노벨푸드로 선정된 슈퍼푸드 노니!
지금부터 방송에 소개된 노니의 효능 파헤쳐 보겠습니다.
노니의 효능 1.
콜레스테롤 감소 효과
일주일간 노니주스를 마시고 난 후의 콜레스테롤 변화입니다.
노니가 혈관 건강에 도움이 되는 이유는 무엇일까요?
바로 혈관 건강에 도움이 되는 스코폴레틴 성분 때문입니다.
위 사진처럼 스코폴레틴은 혈관을 확장해서 원활한 혈액순환을 돕고 혈관속 염증을 제거한다고 합니다.
한국식품연구원은 "노니가 혈중 콜레스테롤 수치와 중성지방을 감소한다" 고 밝혔습니다.
또한, 국제 약리학지는 "노니가 혈관속의 염증이 제거되며 통증을 완화시켜준다" 고 밝혔습니다.
노니의 효능 2.
항연, 항암효과
노니는 손상된 세포의 재생과 합성을 돕는 프로제로닌 성분을 갖고 있습니다.
한국해양대학교는 "노니 속 프로제로닌 성분이 암세포 번식을 억제한다"고 밝혔습니다.
이러한 노니! 안전하게 섭취하는 방법은 뭐가 있을까요?
건강식품 노니에 쇳가루가 검출되어서 소비자 불안이 가중되었었는데요
이에 서울시청 식품정책과 박경오 팀장님이 답변 해주셨습니다!
국제 제조 27개 회사를 전부 검사했고, 기계 노후화로 쇳가루가 검출된 곳은 총 7군데 였습니다.
쇳가루가 포함된 노니는 식품안전나라에서 확인이 가능하니 참고부탁드립니다!
노니 섭취는 어떻게 하는 것이 좋을까?
정답: 발효액 섭취
노니는 예전부터 원주민들에게 발효액으로 애용되고 있습니다. 연구결과에 따르면
노니를 4주간 발효시키자,폴리페놀과 스코폴레틴 수치가 상승했다고 합니다.
노니 섭취는 언제 하는 것이 좋을까?
정답 : 공복상태
노니 발효액은 다른 음식과 달리 식후에 섭취하면 펩신, 위산등에 의해
영양소가 파괴될 염려가 있기때문에 식전에 섭취해주는 게 가장
이상적이라고 합니다.
노니 섭취시 주의사항!
특이체질이거나 알레르기가 있을 경우 과다 섭취시 부작용이 있을수 있다고 합니다.
즙으로 섭취할 경우 하루 30ml 이내로 섭취해야 합니다.
지금까지 노니 의 효능 및 섭취방법과 주의사항에 대해 알아보았습니다.
노니에 대한 추가적인 정보도 알아보시기 바랍니다.
감사합니다.
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