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여행/카페

블루보틀 성수동 1호점 현장 방문 (위치, 가격, 인테리어)



블루보틀 1호점 성수동이 19년 5월 3일 오픈했습니다. 

오래기다리셨죠~




커피 문화의 전 세계적으로 확산으로 기존의 블랜딩 커피 외에 

싱글 오리진 커피가 큰 인기를 얻게 되었습니다. 

그리고 싱글오리진 커피의 대명사 블루보틀은 미국과 일본에서 

이미 큰 인기를 얻고 있습니다.



블루보틀이 진출하는 10번째 도시이며, 

미국현지, 일본에 이어 국가로는 세번째 입니다. 


싱글오리진이란?

싱글 오리진은 문자 그대로 단일한 기원을 뜻하며 

싱글 오리진 커피는 단일한 국가나 농장에서 생산된 단일 품종의 커피콩을 의미합니다. 




빨간 벽돌로 지어진 블루보틀 성수점은 자연광이 잘 들어오는 통유리 구조에요

외부에서도 누구나 블루보틀의 로스터리를 볼 수 있도록 만들어졌네요.

계단을 따라 지하로 내려가면 안락한 느낌을 주는 

호두나무 의자와 테이블에서 커피를 마시게 됩니다.


오픈형 천장 및 2층 구조로 시원한 개방감을 줍니다.

블루보틀과 잘 어울리는 분위기입니다.


마성의 블루보틀 로고~


약배전으로 커피를 뽑고 있습니다.


시음회의 모습이네요~


한국에 처음으로 방문한 블루보틀 창업주 프리먼입니다. 



여기에서 프리먼은 한국에 블루보틀을 여는 것은 의무였다고 하네요.

 전 세계 어느 블루보틀 매장을 가더라도 한국인들은 항상 많았고 SNS 팔로워도 한국인들 비중이 월등히 높다는 것입니다.  블루보틀에 있어 한국 진출은 '의무'였다는 것입니다. 또한, 한국과 매장이 아름답다는 말도 함께 전했습니다. 


약간 비싸긴 한데, 왜 비쌀까요

그 이유는 바로~!


블루보틀 은 드립커피 기술, 최상위 원두인 스페셜티 커피, 원두가 황갈색이 되도록 가볍게 볶는 약배전, 원두를 섞지 않고 하나의 원두만으로 내리는 싱글 오리진 커피의 4가지 특징을 가졌습니다. 

비쌀만 하네요~! 


성수동 블루보틀 위치

뚝섬역 1번출구에서 30m 직진

블루보틀 성수동 1호점은 

국내에서도 큰 인기를 얻을 거라고 판단됩니다. 

벌써부터, 대기줄이 엄청 나다고 하네요 

일본 여행가서도, 한국분들은 블루보틀 많이 방문하시더라구요!

한국 블루보틀 인기 많을만 합니다. 



그리고 이어 블루보틀 2호점이 삼청동에 오픈할 예정이며

연말까지 2개 지점을 확대할 계획이라고 밝혔답니다.



성수동 블루보틀 1호점 현장 방문기 

마치도록 할께요!


감사합니다 싱글오리진에 대해 궁금하신 분들은 예전 포스팅 참고해주세요~!


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